Vocalista de banda de rock abre hamburgueria aos finais de semana em Cuiabá
André Luis Pereira de Aquino Barbosa tem 32 anos, e é nascido e criado em Cuiabá. Já foi secretário de escola pública, representante de vendas e jornalista, mas recentemente decidiu dividir seu tempo com a gastronomia, e no início do mês de fevereiro inaugurou o ‘Morada Burger’, no bairro Morada do Ouro. A vontade, segundo ele, veio por influência de sua mãe, mas como ainda é motorista de aplicativo e vocalista da banda de rock ‘Rhox’, o empreendimento funciona somente de quinta-feira a sábado, tanto no espaço físico quando por delivery (para a grande CPA).
Sobre a vontade de abrir a hamburgueria, ele afirma: “Eu já vinha há muito tempo testando alguns hambúrgueres, harmonizando outros... Acho que foi a vontade de abrir pra que outras pessoas pudessem provar o que vinha testando”, contou ao Olhar Conceito.
No cardápio do ‘MB’ estão disponíveis lanches a partir de R$12 (hot dog feito com charuto de carne recheado com cheddar e bacon salpicado) até R$26 (pão brioche, molho, dois burgers de 150g, queijo muçarela, queijo cheddar e bacon). Além disso, a lanchonete também serve sanduíches, como o ‘Morada Baguete’, recheado com ponta de peito desfiada e defumada e molho bechamel (R$18), e petiscos como buffalo wings (R$12) e costelinha de porco (R$21).
Atualmente, a hamburgueria atende delivery somente para a região da grande CPA, e o espaço físico fica na na Morada do Ouro, rua 9, casa 4, setor centro norte. Mais informações pelo INSTAGRAM.
